Association AVANT GOÛT

favoriser l'émergence et la mise en œuvre de structures s'inscrivant dans la mise en place de la Politique alimentaire territoriale (relocalisation, gestion des matières premières, transformation) et les politiques de réduction des déchets (ré-emploi des bocaux en verre vides) ; promouvoir des emplois pérennes au travers d'une implantation territoriale spécifique et une mode de fonctionnement responsable et durable ;